Věříte, že “čím víc hořčíku, tím lépe”? Máme pro Vás špatnou zprávu…

Hořčík je dnes pravděpodobně nejskloňovanějším minerálem v doplňcích stravy. Slyšíme o něm ze všech stran – pomáhá na křeče, únavu i stres. Trh je zaplaven produkty, které se předhánějí v tom, kdo nabídne v jedné tabletě vyšší počet miligramů. Možná i vy podléháte dojmu, že „čím víc proužků, tím víc Adidas“. Pravda o vstřebávání hořčíku je však mnohem komplexnější a pro mnohé překvapivá.

Co je vlastně hořčík a jak pomáhá tělu?

Hořčík (magnesium) je esenciální minerál, který se podílí na více než 300 biochemických reakcích v našem těle. Bez nadsázky lze říci, že bez něj by náš organismus přestal fungovat. Je klíčový pro produkci energie (ATP), správnou činnost svalů a nervové soustavy, syntézu bílkovin a udržení zdravých kostí a zubů. Pomáhá také regulovat hladinu cukru v krvi a krevní tlak. Hořčík je nenápadný, ale nepostradatelný pracant – pro energii, pohyb, zdraví i vitalitu.

V jakých potravinách je nejvíce hořčíku?

Ideální cestou, jak hořčík získat, je pestrá strava. Mezi nejbohatší zdroje patří:

• Semínka a ořechy: Dýňová semínka, mandle, kešu.
• Listová zelenina: Špenát, mangold.
• Luštěniny: Fazole, čočka, cizrna.
• Celozrnné výrobky: Ovesné vločky, quinoa.
• Kvalitní hořká čokoláda (s vysokým obsahem kakaa).

Kolik hořčíku tělo potřebuje?

Doporučená denní dávka hořčíku se pohybuje kolem 310–320 mg pro ženy a 400–420 mg pro muže. Tato hodnota říká, kolik hořčíku by mělo projít Vašimi ústy za celý den (ze stravy + případných doplňků). Vědci s touto hodnotou kalkulují záměrně tak vysoko, protože vědí, že lidské tělo dokáže z jídla běžně vstřebat jen zhruba 30–50 % hořčíku. Pokud spotřebu hořčíku doženete v jídlech během dne (přílohy, maso, zelenina, ale i minerální voda), bude Vám to pravděpodobně stačit. 

Proč suplementovat hořčík?

I když se snažíme jíst dost a zdravě, realita našich životů a moderní doby je neúprosná: málo času, stres, nekvalitní jídla po cestě, nadmíra kofeinu, alkoholu, intenzivní sport nebo užívání některých léků potřebu hořčíku v těle dramaticky zvyšují.  Také intenzivní zemědělství vede k vyčerpání půdy, a tak obsah minerálů v plodinách obecně klesá. Dodávání hořčíku organismu se tak stává pro mnoho lidí nezbytností pro udržení vitality a duševní rovnováhy.

Kdy byste měli o suplementaci hořčíku uvažovat:

• Žijete ve stresu: Stres z těla hořčík doslova odčerpává.
• Sportujete: Hořčík se masivně ztrácí potem a je klíčový pro regeneraci svalů.
• Pijete hodně kávy nebo alkoholu: Obě tyto látky zvyšují vylučování hořčíku močí.
• Máte příznaky deficitu: Svalové křeče (např. v lýtkách v noci), tiky v očním víčku, dlouhodobá únava nebo potíže se spánkem.

Proč se nespálit s běžnými hořčíky?

Tady narážíme na největší kámen úrazu. Většina běžně dostupných a levných doplňků v lékárnách sází na oxid hořečnatý nebo uhličitan hořečnatý. Problémem těchto forem je jejich velmi nízká biologická dostupnost (vstřebatelnost se často pohybuje pouze kolem 4 %). Tělo tyto formy kvůli jejich chemické struktuře nedokáže efektivně využít a většinu jich vyloučí. Navíc tyto anorganické formy často způsobují trávicí potíže. Jinými slovy, pokud si vezmete silný doplněk stravy, který obsahuje např. 400 mg hořčíku v jedné tabletě, tělo se zahltí – vstřebá si svých maximálních cca 100 mg a zbytek (300 mg) projde trávicím traktem nevyužitý (což navíc často způsobí průjem). Proto je u doplňků stravy mnohem efektivnější brát menší dávky rozložené v čase (např. 100 mg ráno a 100 mg večer). Tím přenašeče ve střevě nezahltíme a tělo využije hořčík na maximum.

U běžného jídla je to samozřejmě jiné než u tablet. Jídlo trávíme postupně několik hodin. Hořčík se – např. z vloček nebo ořechů – uvolňuje do střev pomalým, plynulým tempem. Střevo tak stíhá hořčík průběžně vstřebávat a nedojde k šokovému přesycení jako u jedné velké tablety.

Proč jsem o bisglycinátu slyšel málo?

Pokud sledujete trendy, možná jste narazili na pojem „chelát“. Bisglycinát hořečnatý je právě chelátová forma, kde je hořčík navázán na dvě molekuly aminokyseliny glycinu. Tato forma je pro tělo šetrná a dobře vstřebatelná. Dlouho byla v pozadí, protože její výroba je nákladnější než u levného oxidu. Prvotřídní suroviny, jako je značka MagChel®, kterou využíváme, garantují čistotu a výrobní kvalitu bez zbytečné zátěže pro trávení.

Kolik hořčíku bych měl denně suplementovat?

Zde se dostáváme k onomu obecnému omylu „čím více mg tím lepší hořčík“. Konkurence se snaží sypat do kapslí co největší množství miligramů, aby nalákala na vysoké číslo. Organismus má však své limity. Výzkumy ukazují, že tělo dokáže jednorázově efektivně vstřebat přibližně 100 mg elementárního hořčíku. Pokud spolknete tabletu se 400 mg najednou, tělo ji nevyužije efektivněji, spíše naopak. V našem složení Hořčík lépe. sázíme na 201 mg elementárního hořčíku v denní dávce, rozdělené do dvou fází. Je to ideální balanc mezi maximální využitelností a šetrností.

Kdy je nejlepší užívat hořčík? (Podle biorytmu těla)

Není hořčík jako hořčík a tělo má v různé denní doby různé potřeby. Proto věříme v cílené působení:

1. RÁNO (Energie): Potřebujeme nastartovat metabolismus. Kombinace forem Malát a Citrát podporuje tvorbu energie a snižuje únavu.
2. VEČER (Zklidnění): Tělo se připravuje na regeneraci. Forma Bisglycinát působí relaxačně na svaly i psychiku.

Pro maximální efekt jsou v našem složení nezbytné také Vitamíny B6 a B12, které podporují nervovou soustavu, a špetka Melatoninu v noční dávce pomáhá hlavně s usínáním a cirkadiánním rytmem.

Na co se zaměřit při výběru správného hořčíku?

Ačkoliv je hořčík bezpečný, existují skupiny lidí, které by měly být obezřetné. Jde zejména o osoby s těžkým onemocněním ledvin (ledviny vylučují přebytek hořčíku) a lidi trpící určitými typy srdečních arytmií. Pokud užíváte antibiotika nebo léky na osteoporózu, poraďte se o načasování s lékařem, protože hořčík může ovlivnit jejich vstřebávání.

Závěrem: Nehledejte ten miligramově „nejsilnější“ hořčík na trhu. Hledejte ten nejchytřejší a nejšetrnější. Cesta k lepšímu zdraví nevede přes kvantitu, ale přes pochopení toho, jak vaše tělo skutečně funguje.